Sommer i drivhuset

Selv om temperaturen ikke røber, at det er højsommer, så nyder jeg alligevel solen på en halvkølig sommeraften. I orangeriet er der lunt og skønt. Det er ikke en tilfældighed, at orangeriet er placeret, så det vender indgangspartiet mod de sidste solstråler fra vest.

Der er ikke ret mange ting, der er succes i min urtehave i år. Men i orangeriet trives mine blomster.

20130701-200148.jpg

20130701-200247.jpg


Sommerbørn

Vi vender endnu et kalenderblad og det er blevet den 1. juli. Skolernes sommerferie er begyndt og Oline har 6 lange uger foran sig, hvor hun mest skal lave ingenting.

Hestebørn har også brug for ferie. Til daglig går Gajol på en jordfold og han har hele sommeren kigget langt efter det grønne græs. Så her i weekenden tog han og hans bror på fire ugers sommerferie. Det rene drømmeland for heste. Knæhøjt græs. Og rigeligt af det.

20130701-195438.jpg


Pludselig er året halv gået

Hold da op, som sandet strømmer gennem timeglasset! Nu er de første seks måneder af året næsten gået og jeg har virkelig forsømt at dele ud af min hverdag her på bloggen.

Om få dage går Oline på sommerferie fra skolen. Kurt og jeg har endnu et par ugers arbejde foran os, inden vi kan hænge kontortøjet ind i skabet og finde klipklapperne frem.


Gratis luxus i hverdagen

Foråret banker på og med det kommer en af de små, gratis glæder. At tørre sengetøj på tørresnoren i haven.

I denne weekend var det Oline, der fik lov til at få årets første frisk-luft-tørrede sengetøj på sengen. Det er en af de små luxus-glæder, at kravle under en nyvasket dyne, der dufter af frisk luft.

20130416-084615.jpg


Ud af vinterhiet

Underligt nok, så går min blog i vinterhi nogle måneder hvert år. Nu skete det igen i år. Men mon det ikke er på tide, at komme ud af hulen og få pustet liv i mit online-liv igen.

Her sidst i marts måned, bugner mine vindueskarme med små spirer. Jeg ved præcis, hvornår det er tid til at sætte ærteblomsterne til forspiring. Oline er født den 20. marts og den dag hun blev født, der var jeg på sygehuset om morgenen og blev sendt hjem at slappe af. Men mine flotte ærteblomsters fra Isabella Smith, de var lagt i blød aftenen før, så jeg skulle ikke slappe af, men plante! Så mellem tjek på sygehus og fødsel, fik jeg sået ærteblomster. Ergo skal ærteblomsterne sættes til den 20. marts!

Jeg glæder mig til at flytte spirerne i orangeriet! Jeg glæder mig til at plante i orangeriet. Jeg glæder mig til at drikke kaffe i orangeriet. Jeg venter bare på foråret. For her den 22. marts er jorden stadig dækket med sne og de varsler minus ti grader i nat.

20130322-200359.jpg


Regntid

Endelig sommerferie! Kurt og Oline har gået hjemme de sidste to uger, mens jeg troligt er stået op til vækkeurets bibben.

Men sikke et sommervejr. I går tømte jeg en næsten fuld regnmåler, da jeg kom ud om formiddagen. Sidst på eftermiddagen var der kommet 45 mm regn i den igen. Og inden jeg gik i seng, var den nået op på 50 mm. Og det kalder man sommer!

Eftermiddagen bød også på bulder og brag. Lynet slog ned i stuehuset på Enggården. Der skete vist kun skade på de elektriske installationer. Men det halve af Værum mistede strømmen for en stund.

Jeg kan i alt fald ikke klage over mangel på vand i køkkenhaven I år…..

20120715-224417.jpg


Ret nem aftensmad

I dag fik vi vores første leverance fra retnemt.dk. Da vi stod op var der læsset 4 flamingokasser af i carporten. De indeholdt hver især et komplet aftensmad-kit. Alt fra brød, kartofler, kød og løg til tranebærsaft og brun farin. Her i første bestilling har vi fået til fire personer, for at kunne vurdere hvor meget der er i en portion. Man kan kun bestille til to eller fire personer og vi er jo lige som tre i vores lille familie.

I dag stod menuen så på sund mad: Hakkebøf, ovnbagte rødbeder, salat med rødløg og en varm dressing/sovs af tranebærsaft og granatæble. Dertil et groft ciabattabrød. Det var ikke lige Olines livret, men bøf og brød gled ned.


Nem mad i hverdagen

Vi er bare ikke ret gode til at få planlagt vores mad i hverdagene. Det betyder alt for mange hurtige og dyre madløsninger. Og bestemt ikke altid særlig sunde. Godt nok er det ikke ligefrem fastfood der står på menuen hjemme hos os særlig tit, men pasta med færdigkøbt pesto og et drys af parmesanost er jo ikke ligefrem det der sprudler af vitaminer og kostfibre. Vi bruger også alt for meget tid på at køre omkring supermarkeder tre-fire gange om ugen.
Nu skal vi prøve noget nyt. Jeg sad og surfede efter “madplaner” på nettet og faldt over retnemt.dk. Her kan man bestille fra en til ni pakker aftensmad til levering hver eller hver anden uge. Jeg har nu valgt de fire retter vi skal have leveret i næste uge. Spændende om det kan lette madlavning, hverdag, sundhed og pengepung.